Sanwichón de jamón dulce y queso

Esta receta es muy popular por lo que he visto!! y no me extraña..... ayer por la noche la hice en casa y no quedo absolutamente nada de él. Estaba riquisimo, os animo a que lo probéis.

INGREDIENTES

• Pan de molde
• Jamón dulce
• Queso
• 2-3 tomates
• Hierbas provenzales y albahaca
• 2 huevos
• Un poco de leche
• Sal

 Ponemos en la chefomatic una capa de pan de molde en el fondo de la cubeta, y seguidamente jamon dulce y queso, hacemos otra capa de pan de molde y otra de jamon dulce y queso, ponemos otra de pan de molde y ahora toca el turno al tomate. Que lo habremos cortado en lonchas finas, espolvoreamos con un poco de sal y tambien con la albahaca y las hiervas provenzales. 

Acabamos con la última capa de pan de molde y aplastamos bien todos los pisos que hemos hecho. Batimos los dos huevos y añadimos un poco de leche y removemos bien. Lo hecharemos por encima de nuestro sanwichón y cerraremos la tapa. 

Programa horno durante 30 minutos.... Pasados 20 minutos sacamos la cubeta y le damos la vuelta, como cuando hacemos una tortilla. Lo volvemos a introducir y dejamos que se dore por el otro lado los 10 minutos restantes. Y listo!!!!